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社会福祉法人尚徳会

特別養護老人ホーム
「とよおかの里」
 
〒668-0862
兵庫県豊岡市香住1272
TEL：0796-29-5533
FAX：0796-29-5544
E-MAIL：toyooka-sato@shotokukai-th.or.jp
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申込書・料金表
 
特別養護老人ホーム
「はまさかの里」
〒669-6746
兵庫県美方郡新温泉町戸田175-1
TEL : 0796-82-5533
FAX : 0796-82-5544
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特別養護老人ホーム
「向陽荘」
〒655-0013
兵庫県神戸市垂水区福田5丁目2番21号
TEL: 078-754-5675
FAX：078-754-5673
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・小規模多機能型居宅介護
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138184
 

ショートステイ

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暑い日が続きますねぇ
2016-07-27
もう梅雨も明けたというのに、蒸し蒸しした日が続き、体中が汗でベットリと嫌になりますね。そこで本日ユニット調理日と致しまして、ソバとプランタ栽培で収穫した野菜で一品作ります。これを昼食に添えお出ししようと思います。
きゅうりは家でも毎日のように食べていますし、施設でも利用者の家族様から頂き、浅漬けにしてお出ししていますので、今回はきゅうりをお出しするのは止めときます。今回の一品はナスとピーマン、豚バラの炒め物です
当施設でもソバの日もあるんですが、そのソバは温かいソバなので利用者の方々も喜んで食べてくれました。ソバをお替りされる方や他の昼食メニュ―は残されソバや一品を食された方々もおられました。
ちょっと茹で過ぎた為、事務所や厨房の方へもお裾分けしました。スタッフもちょっと眠たくなるくらい沢山のソバを頂き大満足です。ちなみに写真の盛り付けはスタッフ用のソバです。
 
皆さん、初収穫です
2016-06-21
以前よりベランダのプランタ野菜の成長過程を報告して来ましたが、やっと初収穫の日を迎えました。
皆さんのお家でも沢山の野菜を作っていると思いますが、この時が本当に嬉しいですよねぇ。一生懸命育てた野菜が実を付け、それを収穫する事が出来るんですから…利用者の方にとったら格別な事だと思いますよ。なにせ野菜を作った事のない方も居られるんで…。
今回ピーマンとキューリを利用者の方にぼっていただきましたが、まだ何の料理が出来る程収穫は出来ていません。しかし小さな実（予備軍）が沢山実っていました。
鈴なりの野菜を利用者の方々とワイワイ言いながら、楽しくぼれる日を楽しみに待ちたいと思います。
 
開設以来初めての出来事です
2016-06-21
はまさかの里には四方窓で囲まれた、足湯場と池があります。そこに初めてツバメが巣を作ったんです。以前より屋上からツバメが出入りしているなぁと思っていたんですけど、全然気づかなくて…他のスタッフから教えてもらって直ぐに見にいきました。
ツバメも丁度良い場所に巣を作りましたよねぇ。よく民家ではツバメの子を狙い蛇が出る等という事も聞きますけど、ここは施設内のような物なのいで子育てに専念できますね！がんばれ～！！
 
今日は利用者の方達と外食です
2016-06-16
はまさかの里には生きがいクラブという物がありまして、利用者様とイオンへ買い物に出掛けたり、ドライブへ出掛けたり、居酒屋をロビーにオープンしたりと、色々な気分転換を行っています。
そこで今日は渡辺水産の海岸通りでお昼ご飯を食べてきました。今日行く方々には前もって連絡していましたが、やっぱり嬉しいんでしょうね！！皆さんとても良い笑顔ですよ！！
実はわたくしも楽しみにしていたので、今日は朝食を摂らずに準備して来たんです。大体の方は日替わり御膳を注文していましたが、とても美味しく、刺身など施設では出ない為嬉しそうに食べられていました。
スタッフには丁度量が良かったかもしれませんが、利用者の方には多かったかも・・・。
今後も生きがいクラブのメンバーが色々考えていますので、利用者の方々と一緒に気分転換を楽しみたいと思います。
 
プランタ栽培の状況報告です
2016-06-06
元気の良いナスの苗が4本きましたよ！！ナスは料理のバリエーションが多く、とても助かるんでスタッフの希望で購入しました。以前に植えた苗同様、ナスのプランタ栽培も定番ですよねぇ。立派なナスが出来る事を祈っています。
利用者の方も水やりを日課にされお手伝いして下さり、大変助けて頂いています。ピーマン、プチトマトが小さな実を付け始め、そのような光景を見て利用者の方も大変喜ばれ、その笑顔をみるとスタッフも大変嬉しく思います。
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